淡口本来の製法に従い、米糀から自社で製造した甘酒を加え、自然の気候でやわらかな味に仕上げました。 だしと相性がよく、素材のコクと旨みを引き立てる醤油です。 【内容量】1800ml 【原材料】大豆（国産）、小麦（国産）、塩、米、（一部に小麦、大豆を含む） 【賞味期限】1年（開栓前） 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 ※開栓後は冷暗所で保存（冷蔵庫に保存すると品質低下が少なくてすみます。） 【栄養成分表示】100mlあたり エネルギー54kcal、たんぱく質5.7g、脂質0.0g、炭水化物7.8g、ナトリウム5800mg